2015/02/22 : ウェブサイトをリニューアルいたしました。
2016/10/09 : 平成28年度 新潟コシヒカリ 販売中! 価格据え置きです!
2016/10/09 : 平成28年度 新潟こしいぶき 販売中! 今年度より販売開始いたしました。
2016/11/20 : 第26回 菅名岳 寒九の水くみ 参加スタッフ募集 お申込み、お問い合わせはタナベヤまで。








季節になると呑みたくなる 菅名岳の 「 季節限定酒 」 詳細PDFはこちら


H28年産 新潟コシヒカリ 自家栽培100% 「 にっこり米 」  詳細PDFはこちら

10kg 白米 ¥4,000 (税込¥4,320 )  注  文
5kg 白米 ¥2,000 (税込¥2,160 )  注  文
27kg 白米 ¥10,000 (税込¥10,800 ) 注  文
10kg 玄米 ¥3,400 (税込¥3,672 )  注  文
5kg 玄米 ¥1,700 (税込¥1,836 )  注  文
30kg 玄米 ¥10,000 (税込¥10,800 ) 注  文



H28年産 新潟こしいぶき  自家栽培100% 「 にっこり米 」 

27kg 白米 ¥8,000 (税込¥8,640 )  注  文
10kg 白米 ¥3,150 (税込¥3,402 )  注  文
5kg 白米 ¥1,585 (税込¥1,711 )  注  文
30kg 玄米 ¥8,000 (税込¥8,640 )  注  文
10kg 玄米 ¥2,800 (税込¥3,024 )  注  文
5kg 玄米 ¥1,480 (税込¥1,598 )  注  文



越後泉山 菅名岳のサイト

第26回 菅名岳どっぱら清水 「寒九の水くみ」 参加スタッフ募集
平成29年1月13日(金)開催 詳細PDFはこちら

寒九の水汲み ・・・ 寒の入りから9日目(寒九)。雪の積もる『菅名岳』中腹にある、 通称『どっぱら清水』(往復約1時間)まで登り、
山のくぼみから涌き出る水を汲みます。 ここで汲まれた清水は、『清酒 菅名岳』の寒仕込みの仕込水として使用されます。
なぜ、寒の入りから九日目(寒九)に汲む理由は、 昔からの言い伝えで、 『この日に水を汲むと傷まない』『一年で一番水が澄み、薬水』とされているからです。



「寒九の水汲み」で造った
菅名岳 ひやおろし


1月の「寒九の水汲み」で汲まれた水を仕込み水として醸造された菅名岳、
発売中


貯蔵され、夏を越し、秋、涼けさとともに出荷される。
ほどよい含み香とまろやか旨味のある、喉ごしの良い酒です。

菅名岳 ひやおろし 1.8 L  ¥2,400 (税込¥2,592 )  注  文

菅名岳 ひやおろし 720ml  ¥1,500 (税込¥1,620 )  注  文



平成二十八年丙申二月四日
越の誉 立春朝搾り


 越の誉 純米吟醸生原酒 720ml
平成28年2月4日(木)立春 発売!


蔵元近郊地域でしか飲めない地域限定酒
春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉。 節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、神社にて家内安全、交通安全、商売繁盛のお祓いを受け、 その日のうちに皆さまのお手元にお届けします。 酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれてたて新酒の味わいを居ながらにして楽しめます。
酒蔵 新潟県柏崎市 「原酒造」
「立春朝搾り」ってどんなお酒?

立春朝しぼり 越の誉
越の誉 立春朝搾り 1800ml  ¥3,000 (税込¥3,240 )  注  文
越の誉 立春朝搾り 720ml  ¥1,500 (税込¥1,620 )  注  文




平成二十八年丙申二月四日
北洋 立春朝搾り


 北洋 純米吟醸生原酒 720ml
平成28年2月4日(木)立春 発売!


今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒!立春の日の朝に搾りあげた、究極のしぼりたて。


H27年 立春朝しぼり 北洋
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※写真はH27年の立春朝絞りです。

立春朝しぼり 北洋
北洋 立春朝搾り 720ml  ¥1,500 (税込¥1,620 )  注  文

立春朝搾りNews(2015年)昨年2015の立春朝搾りのニュース




特別純米酒
越後泉山 菅名岳  九 -CUE-


新潟県産酒造適合米 越淡麗100%使用 九(CUE) 1.8 L、720ml
限定酒につき在庫わずかです!


菅名岳から純米酒が限定で発売。
寒の入りから数えて九日目の『寒九』の九から命名された特別純米酒です。
おしゃれな専用化粧箱(別売り)もありますので新潟のお土産としても最適なお酒です。

菅名岳 九 特別純米 越淡麗100% 1800ml
菅名岳 九 1.8 L  ¥2,800 (税込¥3,024 ) 注  文
菅名岳 九 1.8 L 化粧箱入 ¥3,200 (税込¥3,456 ) 注  文
菅名岳 九 720ml  ¥1,520 (税込¥1,641 ) 注  文
菅名岳 九 720ml 化粧箱入 ¥1,620 (税込¥1,749 ) 注  文






数量限定 売切れ続出!
 嘉山 純米吟醸 無濾過原酒


新潟自慢の酒米「越淡麗」100%使用。
 香り高く、キレ味と爽快さが魅力の、大人の甘口。


日本酒 要冷蔵
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 55%
アルコール分17度
越淡麗100%使用
酒蔵 新潟市 「小黒酒造」

『名称募集』と言う名前のお酒 1000ml
嘉山 純米吟醸無濾過生原酒 1.8L ¥2,770 (税込¥2,991 ) 注  文
嘉山 純米吟醸無濾過生原酒 720 ml ¥1,385 (税込¥1,495 ) 注  文
嘉山 亀口直採り 純米吟醸無濾過生原酒 720 ml ¥2,000 (税込¥2,160 ) 注  文



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